Salada Armianca

Armianca é um nome  de uma salada comumente servida nas slavas e no dia a dia dos ciganos da etnia romá.

Engredientes:

• Salada de alface;
• tomate em rodelas;
• champignon; 
• queijo de cabra;
• cenoura;
• beterraba (empedaços);
• berinjela frita (em tiras);
• Enfeitar com uvas-passas;
• raminhos de hortelã;
• pétalas de flores.

preparo:

Junte tudo, faça uma salada e sirva.